HOSTAL ALOASI
Horario:
Desayuno: de 7:30 a 10:30.
Almuerzo de 13:00 a 16:00.
Cena: de 19:30 a 23:00.
Desayuno: Buffet zona fría y caliente, desayuno continental, americano, amazónico, campestre.
Almuerzo: Carta.
Cena: Carta, Ensaladas, sopas, guarniciones, platos fuertes, postre, bebidas.
ENTRADAS
Camarones arropados
Apanados con coco sobre una salsa de tamarindo
Ceviche de Pollo
Pollo en salsa de ají amarillo (maíz tostado), cebolla, pimiento y tomate brunoise
Camarones bronceados
Salteados y bañados en salsa de curry, servidos sobre tomate y pimiento
Coctel de camarones
Camarones cocidos mezclados con cebolla roja, cilantro y salsa rosa
Empanadas de camarón
Empanadas de verde, rellenas de camarones salteados
PLATOS FUERTE
Lomo saltado en sartén limeño
Salteado con papas, cebolla, pimiento, tomate, cilantro. Acompañado de arroz blanco
Alitas BBQ Hot
Cocidas con especies finas y servidas con papas a la francesa
Pollo andino
Pechuga de pollo al grill, acompañado de champiñones en salsa de ajo, puré de papa y ensalada.
Chop Suey
Pechuga de pollo en cubos, salteada con pimiento, cebolla perla, nabo chino con un toque de salsa de soja
Camarones al ajillo
Camarones cocidos con ajo y albahaca acompañados de arroz blanco y papas a la francesa
POSTRES
Torta de chocolate al Baileys
Pastel de chocolate negro con un baño de Baileys
Flan de café
Flan bañado con crema de café
Fruta de temporada
Frutas frescas de casa
Gelatina afrutada
Gelatina con frutos rojos
Frozen de maracuyá
Granizado de maracuyá con crema batida
BEBIDAS
Tinto de verano
Vino rojo cooler
Zumos
Piña, naranja, limón
Elixir pasión
Zumo de granada
Brebaje amazónico
Té de guayusa con un toque de limón
Batidos
Mora, Curuba, fresa